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Découvrez notre recette hiver végétarienne, un plat mijoté idéal et gourmand. Incluant un guide de temps précis et une liste des erreurs à éviter. Prête en 1h,…
Julien Morel
208+ recettes par Julien Morel – des recettes végétariennes gourmandes et colorées pour vous régaler au quotidien.
À propos de moi:
Julien Morel est un chef autodidacte spécialisé dans la cuisine végétarienne moderne. Originaire de Nantes, il a découvert très jeune le plaisir de cuisiner avec les produits du jardin familial. Après plusieurs années à explorer les marchés locaux et à expérimenter de nouvelles saveurs, Julien s’est donné pour mission de rendre la cuisine végétarienne simple, créative et savoureuse. Sur fr.crock.recipes, il partage des recettes originales, des astuces pour cuisiner sainement et des idées pour transformer chaque repas en une fête des sens. Julien croit que la cuisine végétarienne peut être aussi réconfortante et festive que les plats traditionnels. Il encourage chacun à oser les légumes, à varier les textures et à s’amuser en cuisine. Son credo : « Manger végétarien, c’est se faire plaisir tout en respectant la planète.
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