Cookies Simples Et Délicieux: the Easiest Chocolate Chip Cookies Ever!
Recipe Introduction
Quick Hook
Ever feel like you need a little je ne sais quoi in your day? these cookies simples et délicieux : la recette facile 4.
1 / 5 basé sur 44 avis imprimer difficulté facile kcal/100gr +/- 250 quantité 4 pers préparation 40 mn cuisson 0 mn temps total 40 mn un bon plat pour les petits et les grands.
Une recette incontournable de cookies moelleux et savoureux, parfaits pour le goûter ou accompagner une pause café. ces biscuits dorés aux pépites de chocolat fondantes raviront tous les gourmands.
Faciles à préparer, ils ne nécessitent que quelques ingrédients simples souvent présents dans nos placards. en moins d une demi heure, vous pourrez déguster ces délicieuses gourmandises encore tièdes au cœur tendre et aux bords légèrement croustillants.
Sanaé kato 1recettepostée ingrédients 4 personnes beurre 85 g oeuf 1 unité sucre 85 g vanille (ou un sachet de sucre vanillé) 1 gousse farine 150 g chocolat 100 g levure 1 sachet sel 1 c à c ajouter à mon carnet préparation 1 faire fondre le beurre.
2 mettre 75 g de beurre, 85 g de sucre, l œuf entier, la vanille et mélanger le tout. 3 ajouter la farine et la levure, le sel et le chocolat coupé en morceaux.
4 beurrer le papier d aluminium posé sur une plaque avec le reste du beurre. pour finir former avec deux cuillères les cookies et faire cuire à 180° c (thermostat 6) jusqu à qu ils dorent.
Bon appétit ! c est terminéavez vous aimé cette recette? are the answer! they're soft, chewy, and loaded with chocolate chips.
Plus, this is a super recette cookies rapides .
Bite Sized Bliss: An Easy Cookie Overview
These cookies are inspired by classic french baking. think a touch of pâtisserie magic. they’re an easy treat, needing only about 30 minutes.
This recipe makes around 12-15 cookies. perfect for sharing, n'est-ce pas ?
Main Benefits:
Honestly? These cookies are pure comfort. Baking these Cookies maison faciles will create your new recette familiale for goûter enfants recette cookies ! Each bite delivers warmth and sweetness.
Why You'll Adorer These Chocolate Chip Cookies
Everyone loves a good chocolate chip cookie. These Cookies pépites chocolat recette facile are no exception. Plus, it's the perfect opportunity for that activité cuisine enfants you've been planning with the family.
The best part? They're so easy to make. It's a simple and satisfying bake. Perfect served warm with a café au lait . What's not to love?
Alright, mes amis, let's talk ingredients for these amazing cookies simples et délicieux: la recette facile 4.1 / 5 basé sur 44 avis imprimer .
Seriously, making cookies maison faciles doesn't get easier than this. it's like a french hug in cookie form!
Ingredients & Equipment
Main Ingredients
Okay, here’s the deal. For these cookies pépites chocolat recette facile , you'll need:
- 85g (6 tablespoons) of melted unsalted butter.
- 85g (scant ½ cup) of granulated sugar.
- 1 large egg.
- 1 teaspoon of vanilla extract.
- 150g (1 ¼ cups) of all-purpose flour.
- 1 teaspoon of baking powder.
- 1/4 teaspoon of salt.
- 100g (about ¾ cup) of chocolate chips, because, well, chocolate.
Seriously, for the butter, spring for the good stuff. that beurre is super important! and make sure your chocolate is good quality.
Life's too short for bad chocolate! we are making biscuits chocolat faciles after all!
Seasoning Notes
Want to take your Cookies moelleux recette simple to the next level? Think about these combos:
- Vanilla + a pinch of sea salt. Oh là là!
- Almond extract instead of vanilla. It's the perfect vanille pour cookies !
- A dash of cinnamon. Makes everything cozier!
For flavor enhancers, a tiny bit of instant coffee powder can really bring out the chocolate. seriously, try it! as for substitutions, if you're out of vanilla, a little bit of rum extract does the trick.
These spices are awesome for the recette cookies rapides .
Equipment Needed
Honestly, you don't need fancy equipment. Just the basics:
- A large mixing bowl.
- A whisk or spatula.
- A baking sheet.
- Parchment paper or foil.
Don't have parchment paper? No stress! Just grease your baking sheet well with butter. It is a cookies recette débutant after all!
So, what are you waiting for? with these ingrédients cookies , you have comment faire des cookies super easily and fast! and, it is a great activité cuisine enfants ! they will learn how to make cookies beurre recette .
Bon appétit !
Alright, let's bake some cookies simples et délicieux : la recette facile 4.1 / 5 basé sur 44 avis imprimer difficulté facile kcal/100gr +/- 250 quantité 4 pers préparation 40 mn cuisson 0 mn temps total 40 mn un bon plat pour les petits et les grands.
Une recette incontournable de cookies moelleux et savoureux, parfaits pour le goûter ou accompagner une pause café. ces biscuits dorés aux pépites de chocolat fondantes raviront tous les gourmands.
Faciles à préparer, ils ne nécessitent que quelques ingrédients simples souvent présents dans nos placards. en moins d une demi heure, vous pourrez déguster ces délicieuses gourmandises encore tièdes au cœur tendre et aux bords légèrement croustillants.
Sanaé kato 1recettepostée ingrédients 4 personnes beurre 85 g oeuf 1 unité sucre 85 g vanille (ou un sachet de sucre vanillé) 1 gousse farine 150 g chocolat 100 g levure 1 sachet sel 1 c à c ajouter à mon carnet préparation 1 faire fondre le beurre.
2 mettre 75 g de beurre, 85 g de sucre, l œuf entier, la vanille et mélanger le tout. 3 ajouter la farine et la levure, le sel et le chocolat coupé en morceaux.
4 beurrer le papier d aluminium posé sur une plaque avec le reste du beurre. pour finir former avec deux cuillères les cookies et faire cuire à 180° c (thermostat 6) jusqu à qu ils dorent.
Bon appétit ! c est terminéavez vous aimé cette recette? ! they're seriously the easiest chocolate chip cookies ever. we’re talking cookies maison faciles that everyone will love.
Allez, on y va!
Getting Ready to Bake: Mise en Place and More
Before we start, let's get organized. mise en place , you know? it’s key for cookies success. this is not "recette cookies thermomix facile" related but it is a key element to success and it saves lots of time.
Prep Steps: On se lance!
First, gather all your ingredients. make sure you have your farine , sucre , chocolat , and vanille pour cookies ready.
This helps things go smoothly. melting butter can be tricky, so do that early. it prevents catastrophes ! check your oven temp too.
Don’t want to burn our precious biscuits chocolat faciles !
- Essential mise en place : Measure everything before you start. This will streamline the process.
- Time saving organization tips: Get all your equipment out. Line your baking sheet avant le déluge !
- Safety reminders: Hot ovens are NO joke! Use oven mitts. Don't let les petits near the oven unsupervised.
Baking Your Cookies: step-by-step
Okay, now the fun part begins!
- Preheat your oven to 180° C ( 350° F) . Line your baking sheet. Important, ça!
- Melt 85g (6 tablespoons) of butter. Let it cool un peu . You don't want to cook the egg!
- In a big bowl, mix melted butter, 85g (scant ½ cup) of sugar, one egg, and 1 teaspoon of vanilla. Whisk until bien mélangé .
- Add 150g (1 ¼ cups) flour, 1 teaspoon baking powder, and 1/4 teaspoon salt. Mix gently. Don't overmix!
- Fold in 100g (about ¾ cup) chocolate chips. Miam! These pépites de chocolat are the stars.
- Drop spoonfuls of dough onto the sheet. Leave space between cookies .
- Bake for 10- 12 minutes . Edges should be golden. Centers still soft.
- Let cool on the sheet for a bit. Then transfer to a rack.
Pro Baker Secrets: Little Astuces
These tips are like un petit bisou du chef !
- Don't overmix: Seriously! It's the key to cookies moelleux recette simple .
- Chill the dough (optional): For thicker cookies, chill for 30 minutes . A cookie sans repos ? Yes, but... think it twice!
- Slightly underbake: They'll continue baking!
Cookies maison faciles are all about simple joys.
These biscuits chocolat faciles are perfect with café au lait . they are also a great idée goûter facile for kids.
Enjoy your baking adventure and bon appétit ! it's also easy to make a dessert d'anniversaire facile with the right amount of sucre , and i hope you liked activité cuisine enfants .
Okay, let's get baking! oh là là , get ready for the easiest cookies simples et délicieux : la recette facile 4.
1 / 5 basé sur 44 avis imprimer difficulté facile kcal/100gr +/- 250 quantité 4 pers préparation 40 mn cuisson 0 mn temps total 40 mn un bon plat pour les petits et les grands.
Une recette incontournable de cookies moelleux et savoureux, parfaits pour le goûter ou accompagner une pause café. ces biscuits dorés aux pépites de chocolat fondantes raviront tous les gourmands.
Faciles à préparer, ils ne nécessitent que quelques ingrédients simples souvent présents dans nos placards. en moins d une demi heure, vous pourrez déguster ces délicieuses gourmandises encore tièdes au cœur tendre et aux bords légèrement croustillants.
Sanaé kato 1recettepostée ingrédients 4 personnes beurre 85 g oeuf 1 unité sucre 85 g vanille (ou un sachet de sucre vanillé) 1 gousse farine 150 g chocolat 100 g levure 1 sachet sel 1 c à c ajouter à mon carnet préparation 1 faire fondre le beurre.
2 mettre 75 g de beurre, 85 g de sucre, l œuf entier, la vanille et mélanger le tout. 3 ajouter la farine et la levure, le sel et le chocolat coupé en morceaux.
4 beurrer le papier d aluminium posé sur une plaque avec le reste du beurre. pour finir former avec deux cuillères les cookies et faire cuire à 180° c (thermostat 6) jusqu à qu ils dorent.
Bon appétit ! c est terminéavez vous aimé cette recette? ever!
Recipe Notes: Your Petit Guide to Cookie Perfection
So you've got the recipe for these incredible Cookies maison faciles . Now, let's talk strategy! Think of these notes as your little secrets to cookie succès .
Serving Suggestions: Présentation, Présentation!
Presentation is key! A simple plate can really elevate these Cookies pépites chocolat recette facile .
- Plating: Arrange them artfully on a plate. Maybe add a dusting of powdered sugar? Très chic!
- Sides : Pair them with a tall glass of cold milk, or a warm café au lait . They're also divine with a scoop of vanilla ice cream – un délice ! Perfect for a goûter d'anniversaire .
Storage Tips: Keep 'Em Fresh!
Want to keep your Cookies moelleux recette simple just as good as day one? I got you.
- Fridge: Store them in an airtight container at room temperature for about 3 days.
- Freezing: Want to prep ahead? Freeze the dough balls before baking. Just pop them in the oven when the craving hits! It's like having a pâtisserie in your freezer!
- Reheating: A few seconds in the microwave works wonders!
Variations: Un Peu de Fantaisie?
Want to mix things up? These Cookies faciles et rapides are super adaptable.
- Vegan Swap: Use vegan butter and dairy-free chocolate. Et voilà!
- Seasonal Tweaks: Use apple sauce in the fall and pumpkin spice in the fall. So very in the spirit.
Nutrition Basics: A Little Santé
Ok, let's be honest. These Biscuits chocolat faciles are a treat! But hey, a little gourmandise never hurt anyone!
- Each cookie has approximately 150 calories. Don't worry too much. Everything in moderation mon ami .
And there you have it! go forth and bake! these cookies croustillants moelleux are sure to be a hit! remember, baking is all about having fun and enjoying the process.
These cookies recette débutant are simple and have so many fun possibilities for the whole family. alors, à vos fourneaux! bon appétit ! "
Foire Aux Questions
Comment faire pour que mes Cookies simples et délicieux : la recette facile 4.1 / 5 basé sur 44 avis Imprimer Difficulté Facile Kcal/100gr +/- 250 Quantité 4 pers Préparation 40 mn Cuisson 0 mn Temps total 40 mn Un bon plat pour les petits et les grands. Une recette incontournable de cookies moelleux et savoureux, parfaits pour le goûter ou accompagner une pause café. Ces biscuits dorés aux pépites de chocolat fondantes raviront tous les gourmands. Faciles à préparer, ils ne nécessitent que quelques ingrédients simples souvent présents dans nos placards. En moins d une demi heure, vous pourrez déguster ces délicieuses gourmandises encore tièdes au cœur tendre et aux bords légèrement croustillants. Sanaé Kato 1recettepostée Ingrédients 4 personnes Beurre 85 g Oeuf 1 unité Sucre 85 g Vanille (ou un sachet de sucre vanillé) 1 gousse Farine 150 g Chocolat 100 g Levure 1 sachet Sel 1 c à c Ajouter à mon carnet Préparation 1 Faire fondre le beurre. 2 Mettre 75 g de beurre, 85 g de sucre, l œuf entier, la vanille et mélanger le tout. 3 Ajouter la farine et la levure, le sel et le chocolat coupé en morceaux. 4 Beurrer le papier d aluminium posé sur une plaque avec le reste du beurre. Pour finir Former avec deux cuillères les cookies et faire cuire à 180°C (thermostat 6) jusqu à qu ils dorent. Bon appétit ! C est terminéAvez vous aimé cette recette ? soient plus moelleux ?
Pour des cookies plus moelleux, l'astuce à la "Michelin" est de ne surtout pas trop cuire! Sortez les du four quand le centre est encore légèrement mou. Ils finiront de cuire en refroidissant.
Vous pouvez aussi remplacer une partie du sucre blanc par de la cassonade (sucre roux) pour un moelleux garanti, comme un bon pain d'épices.
Je n'ai pas de sucre vanillé, puis-je utiliser autre chose dans cette recette de cookies ?
Absolument! Si vous n'avez pas de sucre vanillé, pas de panique, pas de quoi fouetter un chat! Vous pouvez facilement le remplacer par une cuillère à café d'extrait de vanille liquide.
Une autre option, plus surprenante comme un plat de Joël Robuchon, serait d'ajouter une pincée de cannelle ou de zestes de citron pour parfumer délicatement vos biscuits.
Est-ce que je peux préparer la pâte à cookies à l'avance et la conserver au réfrigérateur?
Oui, tout à fait! Comme un bon pot-au-feu qui mijote, la pâte à cookies peut patienter au réfrigérateur. Vous pouvez la conserver jusqu'à 2-3 jours, bien emballée dans du film alimentaire.
Avant de les enfourner, laissez-la revenir à température ambiante pendant environ 15 minutes pour faciliter la formation des boules.
Comment conserver ces délicieux cookies pour qu'ils restent frais plus longtemps?
Pour préserver leur fraîcheur, rangez vos cookies dans une boîte hermétique à température ambiante. Une petite astuce de grand mère: ajoutez une tranche de pain de mie dans la boîte.
Le pain absorbera l'humidité, empêchant ainsi les cookies de ramollir trop vite. Ils se conserveront ainsi pendant 3 à 4 jours sans problème, si vous arrivez à ne pas tous les manger avant !
Puis-je utiliser d'autres types de chocolat que des pépites dans cette recette ?
Bien sûr! Comme on dit, chacun ses goûts ! Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait, ou même blanc, coupé en morceaux. L'important est de choisir un chocolat de qualité, comme on choisirait un bon vin pour accompagner un repas.
Cela fera toute la différence dans le goût final de vos cookies, un peu comme le choix du fromage après un bon repas.
Est-ce qu'il y a une option pour faire des cookies moins sucrés ?
Certainement! Vous pouvez réduire la quantité de sucre de 10 à 15% sans altérer la texture des cookies. Si vous souhaitez une option encore moins sucrée, vous pouvez remplacer une partie du sucre par de la compote de pommes non sucrée, comme la touche secrète d'un pâtissier averti.
N'oubliez pas que le chocolat apporte aussi du sucre, alors opter pour un chocolat noir avec un pourcentage élevé de cacao peut aussi aider à réduire l'apport en sucre global, un peu comme on choisit un vin brut pour accompagner des fruits de mer.
Cookies Simples Et Delicieux The Easiest Chocola
Ingrédients:
Instructions:
Informations nutritionnelles :
| Calories | 250 |
|---|---|
| Fat | 8g |
| Fiber | 2g |