Gâteau Roulé Au Nutella Facile Un Délice En Un Tour De Main
Table des matières
La Recette de Gâteau Roulé au Nutella Facile : Le bonheur à portée de main !
Envie d'un dessert délicieux et réconfortant ? Vous allez craquer pour ma Recette de Gâteau Roulé au Nutella Facile. C'est super simple, et le goût... juste irrésistible!
Un Classique Revisité au Goût Nutella
Le gâteau roulé, c'est un peu la madeleine de Proust de beaucoup d'entre nous. On l'a tous goûté chez nos grand mères! Cette version, c'est le gâteau roulé facile avec une touche moderne : le Nutella.
Un mariage parfait pour un goûter gourmand ou un dessert improvisé.
C'est une recette hyper facile, promis! Comptez environ 30- 45 minutes, refroidissement inclus. Avec cette recette, vous aurez de 8 à 10 parts de pur bonheur.
Pourquoi Vous Allez Adorer Ce Gâteau
Le Nutella, c'est pas seulement bon. Les noisettes qu'il contient, c'est plein de bonnes choses pour la santé! Ce gâteau, c'est le dessert parfait pour un dimanche en famille, ou pour impressionner vos amis sans vous prendre la tête.
Ce qui rend cette recette spéciale? Son goût intense de Nutella et sa texture moelleuse, tellement réconfortante. On peut utiliser du Chocolate Cake Roll .
Les Ingrédients Qu'il Vous Faut
Alors, on se lance ? Voici ce dont vous aurez besoin pour ce Chocolate Swiss Roll :
- 4 œufs (à température ambiante, c'est important!)
- 100g de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 60g de farine
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- 300g de Nutella (ou autre pâte à tartiner)
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche (facultatif)
- Sucre glace (pour la déco, c'est joli!)
J'ai hâte de vous partager la suite de cette Recette gâteau roulé Nutella rapide ! Préparez vos fouets, on va se régaler !
Okay, les amis, on se lance dans la Recette de Gâteau Roulé au Nutella facile. Honnêtement, c'est tellement simple que même mon neveu (qui met du ketchup sur tout) pourrait le faire.
On va faire un gâteau roulé facile . Et le but, c’est un dessert Nutella facile qui impressionne, sans prise de tête.
Ingrédients & Matériel: On Fait Simple!
Ingrédients Principaux
Pour la génoise, parce que c'est la base, tu vois? :
- 4 gros œufs, à température ambiante, c'est important.
- 1/2 tasse ( 100g ) de sucre semoule. Pas de cassonade, hein. On reste classique.
- 1 c. à café d'extrait de vanille. Ça donne un petit côté délicieux .
- 1/2 tasse ( 60g ) de farine tout usage, tamisée. Faut que ce soit léger!
- 1/4 c. à café de poudre à pâte.
- Une pincée de sel, juste pour réveiller les saveurs.
Pour la garniture, la partie gâteau roulé Nutella rapide :
- 1 tasse (environ 300g ) de Nutella. Le vrai, hein, pas une imitation!
- 2 c. à soupe de crème épaisse (facultatif). Ça aide à l'étaler plus facilement.
Facultatif, pour la déco, genre chef :
- Sucre glace.
Qualité des ingrédients? Pour les œufs, frais c'est mieux. Et pour le Nutella, ben… c'est du Nutella, quoi!
Notes sur l'Assaisonnement
On va pas se mentir, le Nutella se suffit à lui-même. Mais si tu veux pimper ton gâteau, tu peux ajouter:
- Une pincée de cannelle dans la génoise.
- Quelques noisettes concassées sur le Nutella.
Pas de Nutella sous la main? Une autre pâte à tartiner fera l'affaire. Du beurre de cacahuètes, why not? Mais honnêtement, rien ne vaut le Nutella.
Matériel Nécessaire
Pas besoin de la panoplie du parfait pâtissier. Juste l'essentiel :
- Une plaque de cuisson de 23x33 cm .
- Du papier sulfurisé. Indispensable pour démouler facilement.
- Un batteur électrique. Tes bras te remercieront.
- Une spatule en caoutchouc. Pour racler les bords proprement.
- Un torchon propre.
Alternative maison? Si t'as pas de batteur électrique, fouet et huile de coude feront l'affaire. Si t'as pas de papier sulfurisé, huile bien ta plaque.
Mais crois moi, le papier sulfurisé, ça change la vie! Et le resultat final sera un Chocolate Cake Roll , le Chocolate Swiss Roll parfait
Voilà, avec ça, t'as tout ce qu'il faut pour te lancer dans cette recette gâteau roulé Nutella rapide . Allez, on se motive, ça va être délicieux !
Gâteau Roulé au Nutella Facile: Un Délice en Un Tour de Main!
Ah, le gâteau roulé… C'est tellement réconfortant! Cette Recette de Gâteau Roulé au Nutella Facile simplifie le classique, avec la magie du Nutella.
C'est parfait pour un goûter, un dessert spécial ou impressionner tes amis. Imagine, un dessert aussi délicieux qu'un macaron . Le gâteau est léger, le Nutella, gourmand! C'est magnifique!
Préparation au Top : La Mise en Place Essentielle
On commence toujours par une bonne organisation, tu vois? Pour ce gâteau roulé facile , la mise en place est cruciale .
Sépare tes ingrédients. Ça te fera gagner un temps fou! Et surtout, préchauffe ton four à 175° C ( 350° F) .
On n'oublie pas le papier sulfurisé dans la plaque. Sécurité d'abord : ne te brûle pas en sortant le gâteau!
Étape par Étape : La Recette Simplissime
- Préchauffe ton four à 175° C ( 350° F) . Papier sulfurisé obligatoire!
- Bats 4 œufs avec 100g de sucre et 1 c. à café d'extrait de vanille . Fais les mousser, vraiment mousser! (5- 7 minutes). C'est clé pour un gâteau aéré.
- Mélange 60g de farine , 1/4 c. à café de levure , et une pincée de sel.
- Incorpore délicatement le mélange sec aux œufs. Pas trop, sinon le gâteau sera dur.
- Étale la pâte dans la plaque. Cuire 12- 15 minutes . Attention, ça dore vite!
- Retourne le gâteau chaud sur un torchon propre, saupoudré de sucre glace (si tu veux). Enlève le papier sulfurisé doucement.
- Roule le gâteau avec le torchon à l'intérieur. Laisse refroidir complètement.
- Mélange 300g de Nutella avec 2 c. à soupe de crème (si tu veux un Nutella plus facile à étaler).
Conseils de Pro : Astuces et Raccourcis
- Les œufs à température ambiante, ça change tout! Ça donne une texture plus légère.
- Ne surcuis pas le gâteau! Il doit rester moelleux. Surveille la cuisson de près.
- Roule le gâteau chaud. Ça évite qu'il ne casse.
- Tu peux préparer le gâteau à l'avance. Il se conserve très bien au frigo, une fois roulé. Une idée dessert goûter enfants qui plaira à coup sûr.
Et voilà! Un Chocolate Cake Roll digne d'une pâtisserie . Easy, non? Alors, prêt(e) à te lancer? Tu verras, cette Recette gâteau roulé Nutella rapide va devenir ton nouveau bolo red velvet préféré!
Notes Gourmandes sur la Recette de Gâteau Roulé au Nutella
Alors, on a fait un gâteau roulé facile , c'est top! Mais avant de te lancer comme un chef, quelques petits trucs à savoir.
Crois moi, ça change tout! J'te raconte ça comme si on prenait le café, tu vois?
Idées de Présentation pour Épater la Galerie
Déjà, la présentation, c'est important. Tu peux couper des tranches bien nettes. Ensuite, saupoudre de sucre glace. Ça fait tout de suite plus pâtisserie .
Si t'as des invités, une petite boule de glace vanille à côté, c'est le must . Sinon, des framboises fraîches, ça donne une touche de couleur et de fraîcheur.
Franchement, ça change la vie! Pour une touche plus festive, un filet de chocolat fondu ou quelques noisettes concassées.
Comment Conserver Ton Chef-d'Œuvre
Si t'as pas tout dévoré d'un coup (bravo!), le gâteau se garde super bien au frigo. Enveloppe-le bien dans du film alimentaire.
Ça évite qu'il sèche. Il reste bon pendant 2-3 jours. Pour la congélation, c'est possible, mais la texture peut changer un peu.
Le mieux, c'est de le couper en tranches avant de congeler. Comme ça, tu sors juste ce qu'il faut.
Variations Pour Les Plus Créatifs
Envie de changer? Tu peux ajouter de la confiture de framboises sur le Nutella. Oh my gosh! C'est délicieux. Pour une version moins riche, remplace une partie du Nutella par de la compote de pommes.
Pour ceux qui évitent le gluten, une farine spéciale sans gluten, et le tour est joué! Et si c'est la saison, des petits fruits frais de saison dans la garniture, c'est toujours gagnant.
Nutrition : On Se Fait Plaisir, Mais On Sait Ce Qu'on Mange
Bon, soyons honnêtes, c'est pas le truc le plus light du monde, hein? Mais de temps en temps, ça fait du bien au moral.
Une tranche, c'est environ 250-300 calories. Après, ça dépend de la quantité de Nutella que t'as mise! L'avantage, c'est qu'il y a des œufs, donc un peu de protéines.
Mais surtout, c'est une bonne dose de bonheur!
Voilà, tu sais tout! Maintenant, lance toi. Et n'oublie pas, le plus important, c'est de se faire plaisir! Ce Chocolate Cake Roll te permet de realiser un Gâteau roulé facile et impressionant.
Et surtout, partage tes créations! J'ai hâte de voir tes photos. Ce Recette gâteau roulé Nutella rapide est toujours un succès!
Foire aux Questions
Pourquoi mon gâteau roulé craque-t-il quand j'essaie de le rouler ? Est-ce que la Recette de Gâteau Roul au Nutella est compliquée ?
Ah, le craquage du gâteau roulé, un vrai cauchemar ! Généralement, c'est parce qu'il est trop cuit ou pas assez souple. Assurez vous de ne pas trop cuire le gâteau il doit être juste doré.
Le rouler alors qu'il est encore chaud et souple, à l'aide d'un torchon propre, est également crucial. Si vous suivez les étapes de notre recette de Gâteau Roulé au Nutella, vous verrez qu'elle est simple comme bonjour et conçue pour éviter ce problème!
Puis-je préparer la recette de Gâteau Roulé au Nutella à l'avance ? Et comment le conserver ?
Absolument! Le gâteau roulé se conserve très bien. Vous pouvez le préparer un jour à l'avance et le conserver au réfrigérateur, bien emballé dans du film plastique.
En fait, il sera même meilleur le lendemain, car les saveurs auront eu le temps de se développer. Pour une conservation plus longue (jusqu'à 2 mois), vous pouvez même le congeler, en tranches individuelles, pour un goûter improvisé!
Existe-t-il des alternatives au Nutella dans votre recette de Gâteau Roulé au ? Je suis allergique aux noisettes!
Bien sûr, la gourmandise ne doit pas être gâchée par une allergie! Vous pouvez tout à fait remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner, comme une pâte à tartiner au chocolat noir, une pâte de spéculoos, ou même une confiture de fruits rouges pour une touche plus acidulée.
L'important est de choisir une garniture qui a une consistance similaire au Nutella pour faciliter le roulage. C'est comme changer de parfum de glace... On reste dans le plaisir!
Comment obtenir une génoise bien moelleuse pour mon gâteau roulé au Nutella ?
Le secret d'une génoise moelleuse réside dans l'incorporation délicate des ingrédients secs et dans le temps de cuisson. Ne travaillez pas trop la pâte après avoir ajouté la farine, sinon elle deviendra élastique.
Des œufs à température ambiante et bien battus avec le sucre sont aussi essentiels pour une texture aérée. Surveillez attentivement le temps de cuisson un gâteau trop cuit sera sec et cassant.
Puis-je utiliser de la farine sans gluten pour réaliser cette Recette de Gâteau Roulé au Nutella?
Oui, c'est tout à fait possible! Optez pour un mélange de farine sans gluten de bonne qualité, conçu pour la pâtisserie. Il est possible que la texture soit légèrement différente, un peu moins élastique, mais le résultat sera toujours délicieux.
N'hésitez pas à ajouter une cuillère à café de gomme de xanthane pour améliorer la texture et éviter que le gâteau ne s'effrite trop. C'est un peu comme adapter une robe haute couture à sa morphologie!
Comment puis-je décorer mon gâteau roulé au Nutella pour le rendre plus festif ?
Pour une présentation digne d'une vitrine de pâtisserie, saupoudrez-le de sucre glace, décorez-le avec des vermicelles en chocolat, ou nappez-le d'un glaçage au chocolat. Vous pouvez aussi ajouter quelques framboises fraîches ou des copeaux de noix de coco râpée.
Pour un effet plus sophistiqué, faites fondre du chocolat noir et réalisez des motifs à l'aide d'une poche à douille. C'est comme ajouter la petite touche finale à un tableau de Monet!
Gateau Roule Au Nutella Facile Un Delice En Un T
Ingrédients:
Instructions:
Informations nutritionnelles :
| Calories | 275 calories |
|---|---|
| Fat | 17.5g |
| Fiber | 2.5g |