Ingrédients:
- 80 g de pain de campagne
- 100 g de fromage de chèvre
- 20 ml de miel liquide
- 1 g de thym frais
- 1 pincée de fleur de sel
Instructions:
- Préchauffez votre four en mode grill ou votre Airfryer à 200°C. Note: La chaleur doit être intense dès le départ
- Coupez le pain de campagne en 4 rondelles de 1 cm.
- Badigeonnez légèrement chaque tranche d'huile d'olive. Note: Cela crée une couche protectrice
- Déposez une rondelle épaisse de fromage de chèvre sur chaque toast.
- Versez un filet de miel sur le fromage.
- Parsemez avec les éclats de noix et le thym.
- Enfournez pendant 4 à 6 minutes jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que le miel soit ambré.
- Sortez les toasts et saupoudrez immédiatement de fleur de sel et de poivre noir.