Ingrédients:

  • 150 g Banane (coupée et surgelée)
  • 150 g Ananas (morceaux surgelés)
  • 100 g Kiwi (pelés et coupés)
  • 120 ml Lait végétal (amande ou coco)
  • 30 g Épinards frais (optionnel)
  • 5 g Graines de Chia (ou de lin)
  • 5 g Poudre d'Açaï (ou baies rouges surgelées)
  • 5 ml Miel ou sirop d'érable (optionnel)

Instructions:

  1. Préparation des Ingrédients : Assurez-vous que la banane et l'ananas sont coupés en morceaux et suffisamment congelés. Si les kiwis ne sont pas surgelés, pelez-les et coupez-les en quartiers.
  2. Chargement du Liquide : Versez le lait végétal (ou l'eau) dans le bol du blender. Le liquide doit toujours être la base.
  3. Ajout des Bases et Boosters : Ajoutez les ingrédients secs (graines de chia, poudre d'açaï) ainsi que les épinards frais et le kiwi non congelé.
  4. Chargement des Fruits Surgelés : Placez les morceaux de banane et d'ananas surgelés sur le dessus des ingrédients.
  5. Mixage Initial : Fermez le couvercle et commencez à mixer à basse vitesse, puis augmentez progressivement la puissance. Utilisez la fonction 'Pulse' si votre blender a du mal à démarrer.
  6. Ajustement de la Texture : Si le mélange est trop épais, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de liquide supplémentaire pour faciliter le mixage.
  7. Finition : Mixez jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse et homogène (environ 45 à 60 secondes).
  8. Service : Versez immédiatement dans les verres et dégustez sans attendre, garni de vos toppings préférés si désiré.