Ingrédients:

  • 50 g de sucrine
  • 100 g de pois chiches cuits
  • 90 g de thon en conserve
  • 60 g de tomates séchées
  • 80 g de Skyr
  • 1 c. à c. de jus de citron
  • 1 pincée d'ail en poudre
  • 1 pincée de paprika
  • 1 pincée de poivre

Instructions:

  1. Préparer la sauce aux tomates séchées : Mixer ou hacher finement les tomates séchées.
  2. Les mélanger avec le Skyr dans un petit bol jusqu'à obtention d'une sauce crémeuse.
  3. Ajouter un filet de jus de citron, un peu de poivre, d'ail en poudre et de paprika pour relever la sauce.
  4. Assembler la salade : Dans un bol, disposer la sucrine grossièrement coupée.
  5. Ajouter les pois chiches et le thon émietté.
  6. Napper le tout avec la sauce aux tomates séchées.
  7. Mélanger délicatement. Servir et déguster immédiatement ou conserver au frais.