Banana Bread Recette Facile Mon Secret Moelleux

Instructions:

1. Préchauffez le four à 175°C. Graissez et farinez le moule à cake.
2. Dans un grand saladier, crémez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
3. Incorporez les œufs un par un, puis ajoutez l'extrait de vanille.
4. Dans un autre saladier, écrasez soigneusement les bananes. Incorporez le lait.
5. Ajoutez graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant juste assez pour combiner. Veillez à ne pas trop mélanger.
6. Versez la pâte dans le moule à cake préparé.
7. Faites cuire au four pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
8. Laissez le pain refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le transférer sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.