Ingrédients:
- 450g de grosses crevettes, décortiquées et déveinées
- 30 ml d'huile d'olive vierge extra
- 2 cuillères à café d'ail haché
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1/2 cuillère à café d'origan séché
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- Jus de 1/2 citron
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
Instructions:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un bol, mélanger les crevettes, l'huile d'olive, l'ail haché, le paprika fumé, le poivre de Cayenne, l'origan, le sel et le poivre. Bien mélanger pour enrober.
- Répartir les crevettes en une seule couche sur la plaque de cuisson. Éviter de les entasser.
- Cuire au four pendant 8 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques, et bien cuites.
- Presser le jus de citron sur les crevettes. Garnir de persil frais. Servir immédiatement.